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台灣鹿港“童年旧事”庄園民宿以追思童年為卖點,吸引了很多旅客前去體验。圖①為民宿大門口站立着的变形金刚。圖②為民宿内摆设的百般老物件。 记者 刘深魁 摄
1 消息话题
進入夏日,咱们又将迎来一场遊览旺季,想不想以最直接的方法感觉觀光目标地的風土情面?民宿是一個不错的选择。比年来,民宿業作為一种新的遊览業态,已从一項纯洁的留宿选择進级為村落遊览產物系统的關头环节,并成為很多处所遊览業的首要支柱與特點。
但是,两岸民宿業一样面對着辦理盲區,腳底按摩墊,和若何晋升焦點竞争力等問题。那末,两岸该若何扬长避短,联袂打造精品民宿業,以知足旅客的生理、精力需求,讓他们在旅途中真正有“家”的感受?
2 概念碰撞
特邀佳宾:
中國遊览钻研院院长 戴斌
中华两岸觀光协會董事长 黄瑞荣
台灣标致村落成长协會理事长 邱涌忠
依靠协會辦理 缺少有用保障
听涛君:民宿業以其独有的谋划方法博得了消费市场。可是,今朝两岸民宿業多数依靠协會辦理,還没有从法令律例层面出台高条理的辦理法子。咱们乃至發明,有的民宿无证業務。這對民宿業的成长會發生怎麼的影响?又该若何破解?
戴斌:新業态要想延续康健地成长,必需有一個很好的顶层設計和配套的律例保障。我認為成长民宿業,不克不及走“参觀客+景區”的老門路,出格是當地住民大量存在的处所,就分歧适建成景區,反而应當从一起头就往休閒度假、糊口空间體验标的目的去設計计划,细水长流也是一种成长方法。當前,大陸遊览成长的硬件要素已可以或许知足人们的各类需求,就民宿業而言,當局當前最首要的使命,是要确保交通便當。
黄瑞荣:大陸不少地市對村落民宿采纳准入轨制,但颁布执照的法子分歧。在台灣,民宿受限為家庭副業谋划,实在有很是多民宿是分歧法谋划,缺少完美的辦理轨制,谋划者的辦理程度也良莠不齐,有些民宿存在平安隐患,也很难保障消费者权柄。以是在正當准入這方面,我但愿出台高条理的辦理法子,讓部分在羁系上有法可依,讓好的民宿走得更远,促成民宿業康健成长。
邱涌忠:在民宿業成长進程中,咱们還必要夸大农夫的介入性。民宿業是休閒农業的一部門,理當凸起农業、屯子和农夫的特點。只有农夫進一步熟悉法、尊敬法,專家的創意、過往的履历和民宿業的潜力才能获得无穷開释。
寻焦點竞争力 打造精品民宿
听涛君:眼下,業界對作甚民宿業焦點竞争力的见解其实不同一。有的業界人士認為,民宿要举行特點营建、营销鼓吹、真诚欢迎、危害辦理,是以民宿主人责任大,平凡农夫没法胜任。這是不是象征着,民宿業应當朝更專業的标的目的去成长?
戴斌:一幢民宿最吸惹人的处所,必定是激起了旅客對本地文化糊口方法的好奇,而若是這幢民宿能不竭吸引转头客,那必定是它乐成地讓旅客對本地文化糊口方法發生了承認。因而可知,成长民宿業,必需充实發掘和凸起本地元素。
台灣的休閒农業很夸大“小而美”,实在也就是把同样工具做得很精巧。可是一個精巧的民宿和一個精品民宿其实是有區此外。精品民宿夸大的是用專業民宿設計團队晋升現有民宿的品位,将“在地元素”做到极致。民宿的品牌实在很是首要,可是咱们缺少真正有文化、有内容的出色設計。
黄瑞荣:精品民宿業必需以保存并凸显在地元素為条件,進而在谋划進程中举行立异。台灣靠海,不少民宿走的是海洋風韵,且保留着台灣本地的美食口胃和風光原貌,并且民宿業者确切很是夸大在地文化糊口。在大陸的一些处所,好比鼓浪屿,绝大大都民宿谋划者实际上是外来人,虽然在装修气概和留宿體验上有差别,可是“在地介入感”淡了不少。可是,我也去過大陸的一些山區,那邊的民宿走的是山景風韵,其田舍乐各方面的举措措施、創意都带给咱们與众分歧的新颖感,好比将果園放在民宿内里,可讓旅客體验采果、吃兒童才藝班,本地美食、宿田舍的兴趣,這就是凸起在地文化。
邱涌忠:民宿業要久长成长,从業职员的眼界和素養相當首要。但就現实环境看,农夫只能胜任“保存和鼓吹在地文化”這一部門,而都會設計師却可以新竹汽車借款, 帮忙农夫拓展视线,若是两者可以很好地互助,精品民宿會愈来愈多。這类精品民宿,偏偏是民宿業甚至休閒农業走向國际的焦點竞争力。
两岸扬长避短 走出共荣之路
听涛君:成长民宿業是强大村落遊览業不成或缺的环节。跟着两岸互動交换日趋热络,两岸民宿業该若何扬长避短,進一步互助?
戴斌:起首必要一個交换平台,讓两岸民宿業者可以或许分享相互的乡愁,激起村落遊览成长新動力。在這方面,當局没需要大包大揽,可以充实阐扬各种行業协會、NGO组织的气力,促成两岸民宿業的交换。其次,在计划設計方面,要斟酌旅客的实际需求,如智妙手機所需的相干根本扶植、餐饮產物等环节的設計,都必需跟上。
黄瑞荣:可以斟酌建立一個两岸民宿業成长协會,發掘和整合两岸民宿資本;举辦两岸民宿設計大赛、谋划功效展現等交换勾當,拓展两岸民宿業者的视线。操纵當下配合的“互联網+”等技能手腕,創建两岸民宿業线上、线下的常态化交换機制。
邱涌忠:两岸都有很是优异的民宿設計團队,将来可讓他们联手設計一些精品民宿,联袂向國际市场贩卖。据我所知,福建的闽台村落遊览实验基地,就活泼着台灣的設計團队,他们與在地當局、村民的互助,恰是两岸民宿業扬长避短、走差别化成长之路的活泼实践。
台灣鹿港“童年旧事”庄園民宿以追思童年為卖點,吸引了很多旅客前去體验。圖①為民宿大門口站立着的变形金刚。圖②為民宿内摆设的百般老物件。本報驻台记者 刘深魁 摄
3 網友微评
@哪吒姨:融入一個处所,除看本地的風光,還能测验考试與房主互動,领會本地風俗,并可以从民宿的气概特點中發掘出故事分享,酿成朋侪,也不失一份觀光的意义。
@月隐云深处:對付民宿的理解、定位必定要明白,不是把自家的天井改作旅店就是民宿了。在這方面,两岸另有不少互助空间,可以一块儿設計民宿遊览路线,體验纷歧样的民宿之旅。
@梅子茶茶:民宿業的成长,标致村落的扶植,必要的不但是資金,更必要新的思绪、设法和艺術品位,来合适新期间觀光者的需求,而如今民宿業的成长模式過分傳统、单一了。
@小蛙蜗蜗:从性价比上说,民宿業固然有其上風,但關头是若何从细节上取胜,讓搭客感觉抵家的辦事,包含卫生情况,不然若何能成為精品民宿?
@薛智之0616:當下民宿堪称是雨后春笋、成长势头旺,但其情况前提、辦事质量和收费代价都必要规范。
4 记者點评
两岸民宿業地區分歧,資本各别,成长模式也是各走各的路,看似没有交集,却包含着两岸村落遊览清潔手套,财產甚至全部現代农業若何转型進级的配合思虑。
应當跳出留宿這個根基的觀光需求,来看两岸民宿業成长。在颠末谋划理念、人材交换等方面的互相碰撞以后,可以预感,它将成為两岸村落遊览财產產物系统成长的新引擎。(记者 储白珊 练習生 纪玉屏) |
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