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一名钢琴教员，一名银行專员，带着身上所有資產到一個鸟不生蛋的处所，一手一脚打造出抱负中的模样，起头谋划起本身的空想。這是一個暗藏在偏僻山區的世外桃源，阔别都會喧哗是這两位女生所憧憬的糊口模式。在這幸福的紫色國家，她们将暖和、快活及開畅分享和通报出去，讓到访薰衣草丛林的每位可以在這里布满電后，再继续動身。
薰衣草丛林的两位開辦人林庭妃與詹慧君本是一位钢琴西席及银行專员，由于酷爱咖啡、薰衣草和觀光，决议辞掉本来的正职，移身到郊野山區去打造本身的紫色空想——薰衣草丛林。「现任董事长王村煌是我的表哥，詹慧君是他的前同事，同時也是他老婆的同窗。经表哥先容，一次偶尔的會見讓咱们一拍即合，决议将咖啡厅和薰衣草连系，一块兒完成空想。」
林庭妃坦言，本身想開咖啡厅已久，又得悉詹慧君喜好薰衣草，是以决议合二為一，打造一個休閒好去向，至今業務快要19年的韶光。那時候的她们只有200万台币在手，資金有限，履历又不足的环境下天然就找不到前提优胜的地址，最后只好選择這块偏僻的地皮，具有者為王村煌的爸爸，看在两位女生满腔热血，决议在業務前期不收房钱，讓她们英勇追梦。「一起头咱们不聘员工，本身一手一脚地盖屋子，為了预留食材费，那時的房子连门窗都没有就開業了。」
王村煌分享到，薰衣草丛林業務第一天的贩卖额唯一3000台币，此中有2/3来自亲朋们的恭维，残剩的归功于迷路或误打误撞到来的客人们。「以后，我和詹慧君写了一封信，信里提到咱们两位女生的布景，另有消散的這半年到底在做些甚麼，并讓看到這封信的人们有空可以到丛林里来體验一下這类简活模式。信中彻底没有说起咱们在售卖些甚麼，没想到却被大师在網上轉载，乃至還被傳到加拿大和普罗旺斯等地去，這些可爱的朋侪们還将内容翻译成本地说话，是以垂垂地吸引了很多外國搭客到這個舆圖上没標识也没讯号的处所来一探事实。」
因為处所偏僻，是以咱们在入山的沿路置放一些建屋剩下的废物制成的通告牌，標上『不要抛却』、『就快闻到花香了』等手绘的字眼鼓動勉励访客们继续進步，便可以顺遂达到薰衣草丛林了。
追梦必要有勇气加持
薰水彩,衣草丛林在台湾具有着「度量空想，英勇实现」的意义，信赖這两點有触碰着很多人心目中柔嫩的那一块。说到創業，撇除資金、履历等，必要筹备的勇气远远跨越一切。薰衣草丛林的乐成讓大师大白，有梦的人生是標致的，而空想也有可能被实现。「实在身旁的人開初都認為這里會倒闭，连咱们本身也不看好，乃至還做好了會毕業的内心筹备，但最少可以或许圆了幼年時的梦，测验考试過今后就没遗憾了。」
林庭妃指出，資金與履历的缺少讓他们没有過剩的時候去惧怕或去想将来该怎样辦，惟有在短期内把钱用到极致，把想做的都做好，拼了命地去赌一次，直到钱都花光時就必需開業。是以薰衣草丛林一起头只售卖一些简略的餐點、咖啡及香草茶等，连薰衣草田也只有3坪（约106平方公尺），「那時候是很窘迫地暗澹谋划，各方面都有不足的环境下咱们决议以本身的方法来欢迎客人，把到来的每位當朋侪，将朴拙通报出去，口耳相傳之下他们也會先容朋侪们過来踩點，买卖天然也跟着好了起来」林庭妃说道。
有些客人乃至會特地回来向他们叩谢，由于薰衣草丛林的存在和發蒙，讓他们有勇气去测验考试，也培養了现在奇迹上的乐成，此中還包含做婚礼的、谋划民宿的、售卖宠物食物和面包的都有，這也讓他们加倍肯定了本身正在對的轨道上做對的事變。
與客人结缘 累计小故事
「咱们都是在都會长大的，以是晓得都會人在巴望甚麼，而薰衣草正好可以知足他们想要的。咱们會和客人们分享天气、花開時代及山上的一切資讯，讓他们感受就像千里迢迢地来到了減肥食品,朋侪的店，乃至另有人请咱们坐下喝他们费钱點的饮品，讓咱们继续聊，很是有趣。」林庭妃分享，曾有位大學中文傳授在3年内来了200屡次，一名年青人在2年内也来了上百次，只要感觉心境忧郁的時辰他们就會来事情、念书，或带上家人朋侪们来放松心境，也有特地到台湾来走遍他们旗下所有休閒财產的海外搭客。這讓她感觉客人就像是他们的镜子，只要朴拙地支出便可以获得正面的回馈。
曾有一名常客會在每逢礼拜四的统一個時候到薰衣草丛林選择统一個坐位，點统一份餐。那時的他是村落里高中刚结業的小朋侪，在得悉丛林应聘后就前往口试，一做就做了16年，也在這里结识了另外一半，不但获得了人生中的第一份事情，還收成了恋爱。這一件件的小故事也讓林庭妃等人很是光荣這個小处所可以或许成為世人的「加油站」，来到這里收成冲動、打满油后，再继续進步迎战。
调解心态 坚苦赶上起色
说到創業，没有坚苦是不成能的，主如果晓得若何调解心态，「虽然说薰衣草丛林的地址欠佳，那咱们就直接称它為『最偏僻的咖啡馆』好了，除可讓客人们有踏上长途的生理筹备，還可以唤起他们心中的征服欲，由此将劣势轉换為上風。」林庭妃说道。适值，薰衣草丛林開業今后的3個月碰上了台湾高人气偶像剧《薰衣草》的開播，讓很多觀众误觉得薰衣草丛林為该剧的取景地而前来朝圣 ，也讓薰衣草丛林的名望一會兒提高了很多。這份天降的礼品讓林庭妃感觉备受荣幸之神眷顾，所支出的辛苦都是值得的。
薰衣草丛林
台中新社山區為第一家店，以后拓展到新竹尖石及苗栗明德等地，也持续几年入围台湾百大遊览景點。這里風光柔美恬静，園内除有咖啡厅另有「丛林島屿」售卖操纵自然质料制成的香皂、指缘油及香包等，固然也不成错過他们家的薰衣草冰淇淋！新社店内的園區另有布满奼女心的扭轉木马讓大师摄影打卡，另有可以写下欲望的「许愿小径」，再往里走還可以到两位女生等人亲身种下多达8000棵树的丛林去吸取林間的芬多精。建议在此入住一宿或预留3小時以上的勾當時候，放慢脚步来细细咀嚼俭朴糊口。
迟钝民宿
于台北金瓜石、花莲石梯坪及日本北海道各有分店，是一家@靠%73pCe%近大天%1Ay2S%然@生态及享受山居糊口的民宿，民宿内的「山月慢食」除讓访客们品味到操纵在地食材烹饪出的精巧美食外，還可以赏识到電動起子,云雾和山脉连缀的美景！北海道分店也是薰衣草丛林第一個跨國企業，暖和過细的辦事也乐成讓他们被日本杂志评為整日本最好民宿第十一、北海道排名第4的成绩。
心之芳庭
就像是走進童话故事里的浪漫庄園般，里头的装璜逗趣且布满童心之外，也很是合适举行亲子勾當及情侣们相约约會的地址。這里植物充沛，凉快恬静，就算只是在小道小径溜达心境也會出格愉快。心之芳庭里的「承诺教堂」以浪漫玻璃屋的觀點显现，也是很多情侣用作求婚及举行证婚典礼的绝佳地址。
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發表於 2022-1-20 13:45:28
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